Glad midsommar och en god kladdkaka!

Nu i eftermiddag/kväll har vi varit på Liseberg och vi har haft det sååå mysigt. Vilken tur med vädret vi haft, med tanke på att det skall regna kopiöst mycket här på Västkusten i morgon. Med dessa härliga bilder på min underbara son i sin egengjorda midsommarkrans önskar jag er en härlig midsommar, vare sig det är i regn, solsken eller både och!

Ni får receptet på kladdkakan som jag gjorde till Hannahs kalas också! Ha det så gott!

Kladdkaka

  • 200 gram smör
  • 4 st ägg
  • 5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt

Sätt ugnen på 175°. Blanda samman ägg och socker, vispa inte. Smält smöret. Blanda ner smör och övriga ingredienser. Lägg i stor form (24 cm i diameter är oftast för litet, kakan blir så tjock då). Sätt in i ugnen på mittersta falsen i 20-30 min, beroende på hur kladdig kaka du vill ha. Strö på florsocker. Smaklig kladdkaka!

 

130619 065 130619 069 130619 071 130616 008

Annonser

One thought on “Glad midsommar och en god kladdkaka!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s