Månadsarkiv: oktober 2015

En liten tanke på alla helgons dag

Idag står två ljus och brinner ute i trädgården. Ljusen brinner för alla dem vi saknar och alla dem vi vill se igen.

Jag saknar speciellt min morfar Rune. Trots att det är 11 år sedan han gick bort så sörjer jag fortfarande, på sätt och vis.

Gammelmormor Kirsten, Anders mormor, var den som stod hela familjen nära och som var en central person i våra liv, trots att hon bodde i Oslo. Hon älskade att prata, och om man pratade om barnen kunde hon lyssna och prata i oändlighet. Hennes barn, barnbarn och barnbarns barn var de som var viktigast för henne. Och norska och svenska kungafamiljen! Vi pratar om henne ofta och på det sättet fortsätter hon vara en del av oss.

130429-038

Annonser

Saker som är bra att ha när man äger hus

Jag har funderat länge på vad jag skulle rekommendera någon ny husägare att ha i sitt ”startkapital” när denne köper hus. Här är min lista, den kommer fyllas på efterhand. Hör gärna av dig gärna med egna tips!

Stege
Om man har kamin med skorsten är det i princip ett lagbrott att inte kunna erbjuda sotare säkerhetsanordning god nog att gå upp på taket med. Sen är det bra i många andra lägen att ha en stege, som när man skall måla huset, lägga om takpannor som blåst på villovägar, osv osv. Stege kan du bland annat köpa på www.byggmax.com, www.jula.se, eller www.bauhaus.se

stege

Bild lånad från http://www.jula.se

Sopborste och snöskyffel
Man vet aldrig när snön kommer. Och när den kommer brukar den komma med besked. När det ligger lätt pudersnö går det oftast lättast att sopa bort snön. Ett tips är att skotta/sopa så snart som möjligt INNAN allt för många går på snön, då det annars skapas små snöfläckar där man trampat och dessa blir förrädiska isfläckar senare. Använd gärna sand, singel eller salt som säkerhetsförebyggande åtgärd. Piassavaborste och skaft finns på de stora byggvaruhusen, bland annat ByggMax.

Bild lånad från Byggmax.se

Bild lånad från lantbutiken.se

Verktygslåda
Jag har alltid ÄLSKAT verktygslådor. Jag fick min första egna verktygslåda i samband med att jag flyttade hemifrån. Det var en gammal brun, rostig verktygslåda med mycket gamla – men fullt funktionella – verktyg som jag ärvde efter min mammas morbror som gått bort. Hela verktygslådan pryddes av ett gammalt hänglås som jag fortfarande är över öronen förälskad i.
I alla fall.
Verktygslådan skall fyllas med saker som är bra hemma som;

  1. Hammare
  2. Skruvmejslar
  3. Alternativt mejsel med bitsats (stjärn, platt, insex, torx)
  4. Skruvsats
  5. Krokar
  6. Måttband/Tumstock
  7. Vattenpass
  8. Olika sorters plugg. Vår favorit är Gipsplugg från Byggmax
verktygslåda

Bild lånad från HouseDoctor.se

Skruvdragare/Borrmaskin
Vad man än behöver sätta upp på väggarna, så skall det göras ordentligt. Enligt många tester, så är en skruvdragare av märket Co-Tech ett bra val. Den finns på Clas Ohlson till ett lagom pris.

Bild lånad från ClasOhlson.com

Trädgårdsslang
Nu är jag ju galet romantisk i mitt trädgårdstänkande. Älskar vatten i trädgårdar. Och älskar att gå ut i trädgården, en ljummen sommarkväll och kärleksfullt vattna min trädgårds alla blommor, plantor och grödor. Men att vattna med en tråkig grön stel slang och ett fult orange munstycke går ju bara inte för sig…
Garden Glory® föddes – för att vara det lyxiga designeralternativet för utomhusföremål.
För, varför nöja sig med något alldagligt? Eller som Garden Glory säger – why settle for something ordinary?

Bilder publicerade med tillstånd från Garden Glory

Telefonbok

Om man har barn som inte har någon mobiltelefon, kan det vara smart att skriva upp viktiga telefonnummer på ett papper, eller i en telefonbok.
Sedan kan det även vara bra att ha ett kontaktnät av hantverkare och installatörer av olika slag. Vi har telefonnummer kvar (ofta visitkort) till rörmokare, plattsättare, elektriker, snickare, takläggare, jourtelefon till tömning av septiktank o s v. Mycket skönt att ha till hands när det kniper!

När man fotograferar små söta, men vilda valpar.

I eftermiddags var jag iväg till grannen som har en tik som fått valpar. Vackra Zita har förärat världen med tre fina, friska och alldeles underbara valpar som inte kan sitta still en stund. Det är antingen fullt ös – eller medvetslös! Men jag hade bestämt mig för att få några bra bilder på alla valpar och jo, jag fick fångat dem i farten!
Helt underbara, och så lurviga, goa och kärleksfulla, av rasen Finsk Lapphund. Och tiken, Zita, hon är den mest lugna och fantastiska mamman en valp kan ha, tror jag!

Den helvita, Zelda, kommer bo kvar hos grannen, så henne får vi träffa igen, men de två andra, hanarna, flyttar snart hemifrån.

Att fotografera människobarn är tufft, fyrbenta barn i form av dessa underbaringar var som ett helt gympass, så efter fotograferingen blev jag glad när jag blev inbjuden på kaffe och det var skönt att få sitta ner och prata med Carita. Vi har nämligen varit grannar förut, i det radhusområde vi bodde i innan vi flyttade till Larsered. Men då pratade vi knappt, utan hejade på varandra ute på gatan, men inte mer. Nu verkar det som jag fått en ny vän och det är väldigt fint tycker jag!

151018-014 151018-026 151018-052 151018-085 151018-087 151018-130 151018-167 151018-177 151018-183 151018-186

Nytt i fönstret

I helgen var jag en sväng till IKEA för att köpa en ny blandare till vårt handfat i badrummet. Jag fick med mig två nya växter, två krukor -”Kardemumma” hette de. Sen fick jag även med mig en ny vattenkanna hem, den tyckte jag var riktigt snygg. ”Bittergurka” heter den, och det finns två krukor i den serien också, i samma material. Snyggt, IKEA! Jag satte upp gardinerna jag fick av min vän Anna-Karin och så vips hade vi ett helt ”nytt” sovrum!

151013-009 151013-016

Jag köpte även en ram till teckningen som jag köpt av en tjej som jag följer på Instagram – krutrutkonst. Helt fantastiska bilder hon skapar! Texten till denna teckning, som jag bara älskar är:

”Skogens konung pustar ut – jakteländet är nu slut.
Men som livvakt för att bössan höra – har han en räv bakom sitt öra…”

151013-019

Kantarellrisotto

Detta är en av mina absoluta favoriträtter. Och lite extra gott bara för att jag plockade kantarellerna alldeles själv, med hjälp av Chilli.
Jag är VÄLDIGT generös med parmesan….151007-005 151007-016

Ingredienser (cirka 6 portioner) och instruktioner:

  • ca 1 1/4 l vatten
  • 4 msk koncentrerad kycklingfond
  • 3-4 scharlottenlökar
  • 4 msk smör
  • 4 dl risottoris (t ex avorio)
  • 1 dl vitt vin (jag använder mig av vitt matlagningsvin)
  • ca 500 g färska kantareller
  • 3/4 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 200 g finriven parmesanost
  1. Koka upp vatten och fond i en kastrull.
  2. Ansa och strimla purjolöken. Fräs den i hälften av smöret i en stor kastrull. Tillsätt riset och låt det fräsa med någon minut.
  3. Häll på vinet och låt det koka in. Häll sedan på kycklingbuljongen i omgångar på låg värme, rör om ofta.
  4. Koka ca 20 minuter tills riset är mjukt men med en liten kärna kvar och risotton har en krämig konsistens.
  5. Ansa och skär svampen i bitar. Stek den i resten av smöret i en stekpanna tills all vätska har kokat bort. Krydda med salt och peppar.
  6. Blanda ner svamp och parmesan i riset.
  7. Njuuuuut….